Wodorowęglan Sodu

Kod producenta: RN1304
Cena: 12,30 zł / szt. zł

Opis

Nazwa:

Wodorowęglan sodu

 

Wzór chemiczny:

NaHCO₃

 

Opis:

Wodorowęglan sodu to tzw. SODA OCZYSZCZONA – nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu.

 

 

Zastosowanie:

Stosowany jest głównie jako jeden ze składników proszku do pieczenia i dodatek do żywności regulujący pH).

Niegdyś był też stosowany do wyrobu napojów musujących, w lecznictwie (przy nadkwasocie), gaśnicach pianowych (jako środek spieniający), jako substancja pochłaniająca zapachy i wilgoć oraz do zmiękczania wody.

 

Parametry gwarantowane: 

1. Główny składnik – min 99,5 %

2. Substancje nierozpuszczalne w wodzie – max 0,01 %

3. pH 5% roztworu – 8,0-8,6

4. Siarka (j.SO4) – max 0,005 %

5. Arsen – max 0,0002 %

6. Wapń – max 0,005  %

7. Chlorki – max 0,01 %

8. Metale ciężkie jako Pb – max 0,005 %

9. Żelazo – max 0,001 %

10. Magznez – max 0,005 %

11. Fosforany – max 0,002 %

12. Substancje redukujące jod (j.HCOOH) – max 0,005 %

13. Sole amonowe – max 0,001 %

14. Potas – max 0,005 %

Zobacz także

Cena: 2,50 zł / szt. zł

Cena: 3,63 zł / szt. zł

Cena: 24,99 zł / szt. zł

Cena: 12,30 zł / szt. zł

Cena: 12,00 zł / szt. zł

Cena: 5,78 zł / szt. zł

Cena: 22,05 zł / szt. zł